Historia de Kaua, Yucatán.
Significado de Kaua
En lengua maya el vocablo Kaua, significa ¿está agrio?, así, en su forma interrogativa, por derivarse de las voces Ka, contracción de kaah, amargo o agrio y Wá, estar (pregunta). Otra interpretación ofrecida por la enciclopedia Yucatán en el tiempo, es que el término significa "Pan agrio"
Historia
No se encuentra vestigio alguno de asentamientos de origen maya en el territorio de Kaua "Pan agrio", aunque existe desde antes de la conquista.
Durante la colonia, bajo el régimen de Encomienda, estuvo a cargo de Diego Escalante (1700-1750).
Se sabe que hubo asentamientos humanos antes de la conquista por los españoles.
• 1700: Durante la colonia, bajo el régimen de la encomienda, el hoy municipio de Kaua estuvo a cargo Diego Escalante.
• 1825: Se integró la región al partido de Valladolid (Yucatán).
• 1920: Kaua se convierte en municipio libre, al separarse del municipio de Uayma.
LOCALIZACION DEL MUNICIPIO
El municipio de Kaua es uno de los 106 municipios del estado mexicano de Yucatán. Está ubicado aproximadamente a 135 km de la Ciudad de Mérida (estado mexicano de Yucatán), a 35 km de Chichen Itzá y a 10 minutos de la Ciudad de Valladolid.
Tradiciones y Costumbres
El 8 de Diciembre se realiza la fiesta en honor a la virgen de la Concepción, hay vaquerias, corridas de toros y bailes populares.
Para las festividades de todos los Santos y fieles difuntos se acostumbra colocar un altar en el lugar principal de la casa; donde se ofrece a los difuntos la comida que mas les gustaba y el tradicional Mucbil pollo, acompañado de atole de maíz nuevo, y chocolate batido con agua.
Atractivos culturales y Turísticos
• En el municipio se encuentran varios cenotes, la mayoría de ellos no explorados aún. Uno de ellos es el cenote Yaax'Ek que significa en lengua maya Estrella verde, ubicado cerca de la plaza principal de la cabecera municipal.
• Como Monumentos históricos estan las criptas de Kaua que fueron descubiertas en 1980.
Actividad económica
La principal actividad es la agricultura y dentro de ésta, el cultivo del maíz, del frijol, del chile y de la jícama. Hay también varias granjas avícolas cuyo producto abastece la región.
Por su cercanía con el yacimiento arqueológico de Chichén Itzá y la ciudad de Valladolid, se construyó en 1999 un aeropuerto que presta sus servicios a nivel internacional.
